Postado Dom 14 Nov 2010 - 15:10
Ingredientes:
- 1 base de massa quebrada fresca
- 3 maçãs
-100g de açúcar
- 1 pitada de canela em pó
- 4 nozes de manteiga
Preparação:
Coloque a massa fresca na forma e pique delicadamente com um garfo.
Reserve a forma preparada no frigorifico e corte duas maçãs previamente descacadas em pequenos cubos
De seguida , junte a maçã, metade do açucar , uma pitada de canela e 150ml de água.
Triture o preparado , deixe arrefecer e cubra o fundo da tarte com o puré de maçã.
Finalize com finas lâminas de maçã , açucar e uma noz de manteiga.
Leve ao forne aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos .
para 4 pessoas